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株式会社ブラスの運営するレストラン「クルヴェットダイニング」の井藤シェフが、一般社団法人全日本司厨士協会東海地方本部主催・2022年度「Ma Cuisine（私の料理）」料理コンクールにおいて、名古屋商工会議所会頭賞を受賞しました。

東海地方の食材や、自家製野菜をふんだんに使った、和のエッセンスを取り入れた創作フレンチ。
井藤シェフ自慢の料理は、ぜひ「クルヴェットダイニング」でご堪能ください！

■レストラン「クルヴェットダイニング」
住所：愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18 クルヴェット名古屋1F（名古屋駅から徒歩3分）
営業時間：17：30～22：00（L.O.20：30）
電話番号：052-561-1133
公式サイト：
https://www.crevette-dining.net/
公式インスタグラム：
https://www.instagram.com/restaurant_crevettedining/?hl=ja

■コンテスト概要｜
https://ajca-toukai.com/20220523/%e6%96%99%e7%90%86%e3%82%b3%e3%83%b3%e3%82%af%e3%83%bc%e3%83%abma-cuisine%e7%a7%81%e3%81%ae%e6%96%99%e7%90%86%e5%8b%9f%e9%9b%86%e3%81%ae%e3%81%94%e6%a1%88%e5%86%85/.html

■本件に関するお問合せ｜
・レストランに関するお問い合わせは、レストラン電話へご連絡をお願いします。
・メディア様からの取材のご依頼など、その他のお問合せは下記までご連絡ください。
（株式会社ブラス広報室：谷村・伊藤　/ 052-571-3322）