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2021.05.28

【レストラン・ラピスアジュール】珠玉のデザート6品をコース仕立てで味わう「静岡フルーツ&静岡茶の贅沢スイーツコース」を6月限定販売スタート。

008_集合_R.jpg株式会社ブラスの運営する静岡市の結婚式場「ラピスアジュール」。その1階スペースにて平日のみ営業しているレストラン「ラピスアジュール」にて、2021年6月2日(水)~6月30日(水)の期間限定で【静岡フルーツ&静岡茶の贅沢スイーツコース】を販売します。

海と山を併せ持つ 静岡ならではの食材を取り入れた創作フレンチが堪能できるレストラン「ラピスアジュール」。今回、6月の期間限定販売となるのは、旬のフルーツや静岡茶を贅沢に使用したデザートのコース料理。ココナッツと生ハムをあわせた静岡県産メロンのスープや、静岡茶を使用したガナッシュのフォンダンなど。前菜からスープ、メインまで、全6品すべてがデザートのみで構成される、スイーツコースとなっております。

1人1皿ずつ提供するコーススタイル・テラスが隣接した開放的なレストランスペースなので、安心して女子会やデートを楽しむことができます。結婚式場という特別感のある空間で味わう、パティシエの技が光る鮮やかなデザートの数々。この期間だけのスペシャルなスイーツコースを、ぜひご賞味ください。
なお、安心して食事をお楽しみいただけるよう、衛生管理と安全対策を強化して営業しています。また、予約組数を制限してご案内しておりますので、お客様にはご理解とご協力をよろしくお願いします。



■商品・コース情報
「静岡フルーツ&静岡茶の贅沢スイーツコース」
価格  |¥ 3,500(税サ込)
提供期間|
6月2日(水)~6月30日(水)12:00~16:00(15:00最終受付)
月・水・木・金のみ営業(6月限定スイーツコースのみ上記時間でご予約が可能・通常はディナー営業のみ)
内容・コース例|
静岡県産フルーツや静岡茶を使用したデザート全6品で構成される「アシェットデセールコース」
1品目:フロマージュ・トマト・ショコラを使った一口のお愉しみ
2品目:パイナップル・桃・ライムを使った一皿
3品目:フランボワーズ・ブルーベリー・カシス・フォアグラのタルト仕立て
4品目:ココナッツと生ハム(ハモンセラーノ)をあわせたメロンのスープ
5品目:静岡茶を使用したガナッシュのフォンダン・さくらんぼソルベ
6品目:初夏のお茶菓子
※コーヒー、紅茶、ノンアルコールカクテルなどフリードリンク付き
※画像・コース例はイメージです。当日の仕入れ状況によって食材や内容が変更になる場合がありますので予めご了承ください。
ご予約はこちら|
https://www.tablecheck.com/shops/lapis-azur-dining/reserve
※テーブル席・テラス席をお選びいただけます。

■店舗情報
店舗名 |レストラン「ラピスアジュール」
住所  |静岡県静岡市駿河区曲金6-6-10 結婚式場ラピスアジュール1階[東静岡駅徒歩3分]
駐車場 |有り・約20台(無料)
電話番号|050-3138-2282(予約専用ダイヤル)
営業時間|月・水・木・金17:30~21:30(L.O. 20:00) ※6月限定スイーツコースのみ12:00~16:00提供
定休日 |火・土・日・祝
公式サイト|http://www.lapis-azur.net/restaurant/
公式インスタグラム|https://www.instagram.com/restaurant_lapisazur/?hl=ja

《実施している安全対策》
・1日のご来店人数を制限してご予約を承っています。
・ご来店の際にアルコール消毒、検温を実施しています。
・テーブルは1m以上空けて設置し、お客様同士の充分な距離を確保しています。
・1テーブルの中で、お客様同士が正面にならないように配席しています。
・抗菌作用のあるおしぼりをご利用いただきます。
・お客様おひとりにつき、一皿ずつお召し上がりいただきます(シェア・ビュッフェ料理はご用意していません)。
※今後の状況や政府・地方自治体からの方針を鑑みて、上記の対応を変更する場合がございます。

■本件への取材のご依頼 
株式会社ブラス広報室:谷村・奥村(070-3299-4406 / 052-571-3322)
※ご予約やコース内容に関する問い合わせは、レストラン予約専用ダイヤルにご連絡をお願いします。